川の魚

【ニジマス】味噌焼きで香ばしく!6月の千早川釣り堀釣果

komari
コマリ
コマリ

ニジマスは初心者さんでも、めっちゃ簡単に釣れるで!現地でも調理してもらえるし、また行きたい!

ニジマスについて

魚の名前ニジマス
釣った場所千早川マス釣り場
釣った日時2025年6月8日
旬の時期3月〜5月 / 9月〜11月
仕掛けのべ竿(浮き付)

ニジマスの味噌焼き

ご飯がススム
お酒がススム
美味しさ
調理方法:みりん・味噌を同量で溶いたタレを塗って焼くだけ

Point

釣ってきてハラワタを取ったら、フリーザーバッグに調味料と一緒にブチ込んで冷凍保存!我が家は半年ぐらい余裕で保存。

コマリ
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味噌はすぐ焦げるから、グリルの場合は途中でアルミホイルかけてな〜



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自己紹介
KOMARI
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トムの妻

おじさんになったトムが、今日も私を外へ連れ出す。

はじめまして、こまりです。
もともとはゲームとアニメが大好きで、家から一歩も出ない超インドア派だった。

ところが、自由奔放な夫「トム」と出会ったことで一変。
気づけば野に放たれ、車で日本各地を巡る生活を送っている。

最初はびっくりすることもあったけれど、今ではトムに連れられて出会う美しい景色や、冷えた体に染みる温泉、そして美味しいごはんを誰よりも心待ちにしている。

このブログでは、かつてのインドア女子が、少年の心を持つ夫と一緒に「ソトアソビ」を満喫するリアルな体験記を綴っていく。

トムに連れ出された先で見つけた、たくさんの癒やしと「美味しい!」の記録。
ゆるりと更新していくので、どうぞよろしお願いします。

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